Spaghetti de blé dur – 500 g

2,80 € TVA incluse

Découvrez les spaghetti biologiques Molisìr, tréfilés au bronze et élaborés à partir de blé dur 100% molisan, variété Iride. Le séchage est lent, le goût authentiques et la tenue parfaite à la cuisson.

Disponibilité : En stock

Catégorie : Pâtes

Pagamenti Sicuri

Spaghetti de blé dur biologiques

Les spaghetti biologiques Molisìr sont élaborés à partir de notre blé dur 100% italien, cultivé et moulu dans le Molise, issu exclusivement de la variété Iride.
Une filière courte, agricole et artisanale, qui préserve la qualité, l’authenticité et la biodiversité du territoire.

La pâte, tréfilée au bronze et séchée lentement à basse température, garantit des spaghetis poreux, parfumés et d’une tenue parfaite à la cuisson. Le format italien par excellence se marie au goût intense du blé et à la tradition du Molise.

Conseils d’usage et accords culinaires

Parfaits pour des plats emblématiques de la cuisine italienne et des accords traditionnels tels que :

Tomate et basilic
Ail, huile et piment
Cacio e pepe ou carbonara
Fruits de mer et poissons frais

Adaptés à toutes les recettes et toujours élégants, les spaghettis incarnent la pâte artisanale, réalisée avec soin et des ingrédients d’exception.

Poids	0,50 kg
Dimensions	10 × 20 × 20 cm
Format	Paquet de 500 g
Valeurs nutritionnelles	VALEURS MOYENNES POUR 100g ÉNERGIE 1491kJ/352kcal _________________________________________ MATIÈRES GRASSES 1,47g dont acides gras saturés 0,27g _________________________________________ GLUCIDES 70,58g dont sucres 4,20g _________________________________________ FIBRES ALIMENTAIRES 3,66g PROTÉINES 12,19g SEL 0,002g