Spaghetti aus Hartweizen – 500 g

2,80 € inkl. MwSt.

Entdecken Sie die biologischen Spaghetti Molisìr, durch Bronzeformen gezogen und hergestellt aus molisanischem Hartweizen der Sorte Iride. Eine schonende, langsame Trocknung sorgt für authentischen Geschmack und perfekte Konsistenz beim Kochen.

Verfügbarkeit: Vorrätig

Kategorie: Pasta

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Biologische Spaghetti aus Hartweizen

Die biologischen Spaghetti Molisìr entstehen aus unserem 100 % italienischen Hartweizen, ausschließlich aus der Sorte Iride, die im Molise angebaut und gemahlen wird.
Eine kurze, landwirtschaftliche und handwerkliche Lieferkette, die Qualität, Natürlichkeit und die Biodiversität des Territoriums bewahrt.

Der mit Bronzeformen gezogene Teig wird langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, wodurch die Pasta porös, aromatisch und besonders haltbar beim Kochen wird. Das klassische italienische Format trifft auf den vollen Geschmack des Weizens und die Tradition des Molise.

Verwendung & Empfehlungen

Perfekt für ikonische Gerichte der italienischen Küche und traditionelle Kombinationen wie:

Tomaten und Basilikum
Knoblauch, Olivenöl und Chili
Cacio e pepe oder Carbonara
Meeresfrüchte und frischer Fisch

Vielseitig und stets elegant, verkörpern sie die handwerklich hergestellte Pasta, gefertigt mit Sorgfalt und hochwertigen Zutaten.

Gewicht	0,50 kg
Maße	10 × 20 × 20 cm
Format	Packung mit 500 g
Nährwertangaben	DURCHSCHNITTLICHE MENGE PRO 100 g BRENNWERT 1491 kJ/352 kcal _________________________________________ FETT 1,47 g davon gesättigte Fettsäuren 0,27 g _________________________________________ KOHLENHYDRATE 70,58 g davon Zucker 4,20 g _________________________________________ BALLASTSTOFFE 3,66 g PROTEINE 12,19 g SALZ 0,002 g