Olio Extravergine Biologico Blend Equilibrato
Questo olio extravergine di oliva biologico rappresenta l’essenza delle nostre migliori selezioni aziendali. Un blend attentamente studiato che unisce diverse cultivar come Frantoio, Leccino, Moraiolo, Leccio del Corno e altre varietà, per massimizzare e valorizzare le peculiarità di ciascuna.
Caratteristiche aromatiche
Il risultato è un olio eccezionalmente equilibrato, capace di offrire un’esperienza gustativa piacevole e armonica. Al palato si percepiscono note fruttate, accompagnate da un piccante leggero ma persistente che lo rende il compagno perfetto per l’uso quotidiano in cucina.
Abbinamenti
Un olio versatile, adatto a un’ampia varietà di piatti. È ottimo su minestre, minestroni e zuppe saporite. Esalta il sapore di legumi lessati, salse tartufate e pomodori al forno. Aggiungi un filo d’olio a passati di ceci e purè. Si sposa bene con gli spaghetti e su carni e pesce alla griglia.
