Aceite Virgen Extra Ecológico Blend Delicado
Este aceite de oliva virgen extra ecológico es una mezcla creada para quienes aprecian los sabores delicados y armoniosos. Combina la selección de cultivares de la empresa, como Frantoio y Leccino, que garantizan equilibrio y dulzura, con un porcentaje variable de otras variedades, entre ellas Moraiolo.
Características aromáticas
El resultado es un aceite con un ligero sabor afrutado, con notas de alcachofa, almendra fresca y hoja de olivo. En boca es delicado, con un amargor y un picante poco intensos que lo hacen perfecto para todo tipo de platos, desde primeros hasta guarniciones. Un aceite versátil, ideal para realzar el sabor de tus alimentos sin taparlos.
Maridajes
Un aceite delicado perfecto para realzar los sabores sin cubrirlos. Ideal para ensaladas frescas, purés de verduras y sopas de verduras. Combina a la perfección con mariscos al vapor, bacalao cremoso y sopas de pescado. Excelente con carpaccios de carne y pescado, pez espada a la parrilla y carnes blancas. Añade un toque de sabor a bruschettas, pesto, focaccia y pizza.
