Biologisches natives Olivenöl extra, ausgewogene Mischung
Dieses biologische native Olivenöl extra repräsentiert die Essenz unserer besten betrieblichen Selektionen. Eine sorgfältig durchdachte Mischung, die verschiedene Sorten wie Frantoio, Leccino, Moraiolo, Leccio del Corno und andere Sorten vereint, um die Besonderheiten jeder einzelnen zu maximieren und hervorzuheben.
Aromatische Eigenschaften
Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich ausgewogenes Öl, das ein angenehmes und harmonisches Geschmackserlebnis bietet. Am Gaumen nimmt man fruchtige Noten wahr, begleitet von einer leichten, aber anhaltenden Schärfe, die es zum perfekten Begleiter für den täglichen Gebrauch in der Küche macht.
Kombinationen
Ein vielseitiges Öl, das zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Es ist hervorragend geeignet für Suppen, Gemüsesuppen und schmackhafte Cremesuppen. Es unterstreicht den Geschmack von gekochten Hülsenfrüchten, Trüffelsaucen und gebackenen Tomaten. Geben Sie einen Schuss Öl zu Kichererbsenpüree und Kartoffelpüree. Es passt gut zu Spaghetti und zu gegrilltem Fleisch und Fisch.







